sergapTKP – Blitar
Mahasiswa UPNVJT pamerkan produk unggulan dari masing-masing kelurahan di Kota Blitar dalam acara MONEV (Monitoring & Evaluasi) KKN-T MBKM Tahun 2023 tanggal 17 Mei 2023. Acara ini sukses dan berhasil dilaksanakan secara meriah oleh seluruh partisipan di gedung Graha Bhakti yang berada di Kelurahan Kepanjenlor Kota Blitar.
Pameran produk ini diselenggarakan dalam rangka untuk memonitoring dan mengevaluasi progres pendampingan produk UMKM oleh masing-masing kelompok KKN-T.
Pagelaran produk unggulan salah satunya dari Kelurahan Rembang yaitu “Rempeyek Bunda Rahayu”. Tidak hanya menggelar produk saja, namun pada acara Monitoring dan Evaluasi juga mengadakan “Product Show” yang diperagakan oleh salah satu mahasiswa KKNT guna memperkenalkan produk unggulan tersebut.
Rempeyek merupakan gorengan yang cocok disajikan dan dinikmati dengan beraneka ragam hidangan. Selain dapat dijadikan cemilan, rempeyek juga dapat dinikmati sebagai peneman saat makan. Semua kalangan dapat menikmati gorengan yang satu ini.
Rempeyek Bunda Rahayu dikenal karena rasanya yang enak, renyah dan gurih, selain itu harganya terjangkau dan dapat dipesan disemua acara / event seperti acara selametan, khitanan, ulang tahun, lamaran dan nikahan.
